釜飯屋 證明

八千代座の並びにある絶品の釜飯専門店。
炊き上がりに20分ほどかかるので、八千代座見学前に注文して、見終わったらランチというお客さまが多いそう。
お米は山鹿産の特別栽培米を使用し、お野菜は旬の地元産にこだわっています。
釜飯は全4種で「馬生姜釜飯」は甘辛く炊き上げた馬肉に生姜の香りが食欲をそそります。
「五目釜飯」は豊かな野菜の旨味にそぼろと卵がしみ込んだ優しくほっとする味付け。
汁物は年間通してこだわりの呉汁が提供され、大豆の風味と食感が釜飯との相性抜群です。