第2回やまが和栗スイーツフェア見本市

第2回 やまが和栗スイーツフェア［見本市］が開催されます。
西日本一の栗の産地・熊本県山鹿市の「やまが和栗」を使用したスイーツが、11店舗で提供されます。
各店舗では、昨年にはなかった新商品やグレードアップした商品が登場します。

🍰 参加店舗と注目スイーツ一覧

1. 道の駅鹿北・小栗郷
   和栗ブッセ 和栗王（5個入） 1,080円
   やまが和栗ペースト入りのブッセ。他にもロールケーキや栗あんの入った「おぐりパイ」も販売。

2. ベルアンドロワ
   和栗のバスクチーズケーキ 700円（珈琲セット1,000円）
   山鹿和栗とクリームチーズの相性が抜群。高温で一気に焼き上げ、表面の苦みとしっとりとした食感に仕上げています。

3. いろりの里 山蕗
   栗かりバター 400円
   「栗かりんとうまんじゅう」のグレードアップ版。バターをサンドし、できたてのカリッとジュワ～を味わえます。

4. ひらやまpizza
   やまがの和栗とやまがの抹茶ピザ 2,530円
   抹茶を練りこんだ生地に、栗のペースト、渋皮煮、ジェラート、つぶあんをトッピングした特別なスイーツピザ。

5. だるま餅屋
   山鹿和栗クリーム大福［渋皮煮添え］ 300円
   こしあん大福に、山鹿和栗モンブランクリームと栗の渋皮煮をトッピングした和菓子。

6. 山鹿 栗太郎
   山鹿和栗どら もりもりホイップ 420円
   山鹿和栗の甘露煮とつぶあんを挟んだどら焼きに、たっぷりのホイップクリームを加えた一品。

7. パティスリーのなか
   山鹿栗のモンブランロール 450円
   ロールケーキにカスタードクリームと山鹿栗のペーストを絞り、栗風味のメレンゲクッキーをトッピング。

8. MEBUKI
   マロンケーキ 400円
   栗を贅沢に使用した焼菓子。昨年の「和栗スイーツコンテスト」最優秀商品のグレードアップ版。

9. 栗と空
   栗纏い［銀寄］ 320円
   山鹿和栗ペーストの中にさまざまな食材を包んだ栗纏いシリーズ。今回は「銀寄」のみを使用した100％栗ペーストの商品。

10. 菊鹿ワイナリー
    山鹿和栗のモンブランスムージー 1,100円
    山鹿和栗をたっぷり使用したスムージーの上に、マロンクリームと栗の甘露煮をトッピング。

11. 山鹿和栗洋菓子店 An（杏）
    山鹿モンブランシュー 440円
    カスタード、ホイップ、和栗モンブランクリームの3種のクリームの中に、山鹿和栗の渋皮煮を入れたシュークリーム。