山鹿羊羹

山鹿地区を代表する名物おやつ

北海道小豆を使った控えめな甘さのこし餡を、うるち米を蒸して作った牛皮で包んだ和菓子。独特の形から江戸時代には巻き羊羹と呼ばれていたと伝わる、山鹿地区を代表する名物おやつです。

販売店

熊本屋
所在地
山鹿市山鹿243
TEL
0968-44-2259
老舗上村屋
所在地
山鹿市中222-6
TEL
0968-43-3516
だるま餅屋
所在地
山鹿市山鹿1636-8
TEL
0968-43-3412

燈籠せんべい

長年親しまれてきた伝統のお菓子

明治23年創業以来、親しまれてきた伝統のお菓子です。水を使わず卵の水分だけで練り上げ焼き上げた、昔懐かしいやさしい味が人気です。

販売店

築山大福堂
所在地
山鹿市山鹿1609
TEL
0968-43-2561
同田貫本舗
所在地
山鹿市志々岐111-2
TEL
0968-43-4037

灯籠もなか

山鹿地区を代表する名物おやつ

灯籠の形をした最中は、山鹿の代表的なお土産です。皮の香ばしさと餡のまろやかな甘さが口の中に広がります。3軒の老舗のそれぞれの甘さや形をお楽しみください。

販売店

阿部永和堂
所在地
山鹿市山鹿1678-7
TEL
0968-43-2556
西益屋
所在地
山鹿市山鹿1608
TEL
0968-43-3033
早瀬錦堂
所在地
山鹿市山鹿1028-1-2
TEL
0968-43-2611

岳間茶

まろやかで上品な味わいの伝統ある銘茶

鹿北地区の山あいで栽培された鹿北茶は、江戸時代から肥後藩主細川家の御前茶として献上されてきた伝統ある銘柄。高い香気と、色鮮やかな緑色、まろやかで上品な味わいで人気があります。

販売店

小山製茶
所在地
鹿市鹿北町四丁1684-1
TEL
0968-32-2648
岳間製茶
所在地
山鹿市鹿北町多久1377-3
TEL
0968-32-2526
なかみつ園
所在地
山鹿市鹿北町岩野242
TEL
0968-32-2552
藤本製茶
所在地
山鹿市鹿北町多久1498-1
TEL
0968-32-2540
古田製茶
所在地
山鹿市鹿北町椎持1279-1
TEL
0968-32-2613

山鹿灯籠 【国指定伝統的工芸品】

室町時代から山鹿に伝わる熊本県の伝統工芸品

木や金具をまったく使わず、和紙と少量の糊だけで作る灯籠は、室町時代から山鹿に伝わる熊本県の伝統工芸品(平成25年12月に国の伝統的工芸品に指定される)。熟練の技を持つ灯籠師の手で細部にいたるまで精巧に仕上げられ、紙の芸術品ともいわれています。金灯籠や城造り、神殿造り、座敷造りなど、さまざまな様式があります。

販売店

灯籠の店なかしま
所在地
山鹿市山鹿1588
TEL
0968-43-2659
ヤマノテ
所在地
山鹿市山鹿1428
営業時間
金~月・祝日 10:00〜18:00

来民団扇

使うほどに味わいを増す色合いにファンが多い

来民団扇は、江戸時代から400年にわたって受け継がれてきた伝統的な工芸品。来民は、京都や丸亀と並ぶ団扇の産地として知られていました。特に、和紙の部分に柿渋を塗る技法を用いて職人が手作りする団扇は有名。使うほどに味わいを増す独特の色合いにファンが多い特産品です。

販売店

アド・ミヤモト
所在地
山鹿市鹿本町御宇田337
TEL
0968-46-2406
栗川商店
所在地
山鹿市鹿本町来民1648-1
TEL
0968-46-2051

菊鹿ワイン

素材から製造までこだわったフレッシュなワイン

「良い葡萄が出来なければ、皆様に愛される高品質のワインは出来ない」という考えのもと、ワイン作りの伝統は活かしつつ、最新の醸造技術による非加熱処理を行い、葡萄本来の風味を損なわない生ワインによる最新の技術を導入してつくられたこだわりのワインです。葡萄のフレッシュな味わいを是非、ご賞味ください。

販売店

熊本ワイン(株)
所在地
熊本市北区和泉町168-17
TEL
096-275-2277

千代の園酒造

米にこだわる老舗の蔵元

明治29年(1896年)創業の120年の歴史を持つ老舗の蔵元「千代の園酒造」。元々が米問屋だったこともあり米に対して強いこだわりをもって酒造りを行っています。良質の肥後米と水で造る地酒は絶品です。

販売店

千代の園酒造
所在地
山鹿市山鹿1782
TEL
0968-43-2161

ハウスきんかん「夢小町」<出荷時期1月~3月>

濃厚な味と高い栄養価をそなえた最高の品質

山鹿の完熟ハウスきんかん「夢小町」は徹底した栽培管理で、実ったままの状態でじっくりと完熟させています。柑橘系のさわやかな酸味、皮のやさしい苦味、強い甘みがギュッと詰まった濃厚な味を楽しめます。またビタミンCやカルシウムを豊富に含み、高い栄養価をそなえているのも特徴です。

販売店

鹿央物産館
所在地
山鹿市鹿央町岩原2965
TEL
0968-36-3838
夢大地館
所在地
山鹿市鹿央町千田2950
TEL
0968-42-0141

栗 <出荷時期8月下旬〜11月>

山鹿市の栗は、熊本一の生産量

山鹿市の栗は、熊本一の生産量を誇り、8月下旬から11月にかけて収穫されます。また、郷土料理である栗だんごやスイーツなどの加工品も多く、市内の各店舗・物産館で販売されています。

販売店

山鹿市内各物産館
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